2024年餐飲廚房油煙凈化治理新規(guī)聚焦設(shè)備升級與監(jiān)管強化，核心要點梳理如下：一、政策核心要求1、設(shè)備強制安裝與標準所有餐飲單位必須安裝 帶運行監(jiān)控功能的高效油煙凈化裝置‌ ，油煙凈化裝置去除率需≥90%且具備VOCs/異味處理工藝。禁止虛假清洗或不達

油煙凈化器是一種用于處理廚房油煙的設(shè)備，廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)、食品加工廠、家庭廚房等場所。它的主要功能是通過物理或化學(xué)方式去除油煙中的有害物質(zhì)，減少空氣污染，改善工作環(huán)境和空氣質(zhì)量。以下是油煙凈化器的工作原理及應(yīng)用場景的深度解析。一、油煙凈化器的工作原

9月29日，《北京市餐飲油煙廢氣高效凈化裝置更新補貼實施細則》（以下簡稱實施細則）正式實施（點擊文末“閱讀原文”查看細則原文）。該補貼旨在通過經(jīng)濟鼓勵，助力餐飲業(yè)積極履行環(huán)保主體責任，更新高效凈化裝置（油煙凈化器），減少大氣污染物排放。誰可以申領(lǐng)補貼

安裝油煙凈化器對于經(jīng)營餐飲飯店至關(guān)重要。它不僅符合法規(guī)要求，還可以改善室內(nèi)空氣質(zhì)量，保護設(shè)備和建筑物，提升顧客體驗。建議在餐飲廚房中選擇合適的油煙凈化器，并定期對其進行清洗和維護，以確保其正常運行和有效凈化效果。安裝油煙凈化器是非常重要的。以下是一些

一、油煙凈化器運行前檢查：1、該設(shè)備必須專人負責，操作，維修及保養(yǎng)；2、操作人員需進行安全培訓(xùn)，獲得上崗證必須持證上崗，并學(xué)習(xí)油煙凈化器《使用說明書》，了解該設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和性能，熟練掌握操作規(guī)程，并嚴格按照操作規(guī)程進行操作；3、油煙凈化器用電量大，

一、油煙凈化器運行前檢查：1、該設(shè)備必須專人負責，操作，維修及保養(yǎng)；2、操作人員需進行安全培訓(xùn)，獲得上崗證必須持證上崗，并學(xué)習(xí)油煙凈化器《使用說明書》，了解該設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和性能，熟練掌握操作規(guī)程，并嚴格按照操作規(guī)程進行操作；3、油煙凈化器用電量大，

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油煙凈化器作為廚房油煙處理的重要設(shè)備，不僅關(guān)乎家庭健康，更是餐飲行業(yè)實現(xiàn)綠色經(jīng)營的關(guān)鍵。近年來，隨著消費者對健康生活品質(zhì)的追求以及政府對環(huán)境保護力度的加大，高效、智能、環(huán)保的油煙凈化器產(chǎn)品逐漸成為市場主流，在技術(shù)創(chuàng)新和政策驅(qū)動的雙重作用下，油煙凈化器

一直以來，餐飲單位油煙污染都是城市管理“老大難”問題。隨著氣溫升高，餐飲業(yè)陸續(xù)開業(yè)復(fù)工，燒烤店等餐飲油煙污染問題又“抬頭”。油煙不僅影響人們的身體健康，還對環(huán)境造成污染，油煙污染整治工作勢在必行。近日，許多地方開展餐飲業(yè)油煙污染整治，并督促安裝油煙凈

夏天到了，飯店的生意和外賣的生意變得特別火，在炎熱的環(huán)境下，油煙更是給人帶來困擾，目前總的來說，小飯店的油煙凈化器安裝量是普遍偏少的，如何選擇一個好的油煙凈化器，如何才能提高空氣環(huán)境，必須從安裝一個個小飯店開始.小飯店安裝油煙凈化器有什么主意事項昵？